گیفیل در خلیج فارس؟ ابوظبی به تمام هتل ها گفته است منوی غذا شامل گزینهٔ کوشر باشد

با پیش بینی انبوه گردشگران یهودی، به هتل های شهر گفته است در منوی غذای رستوران ها و بارها گزینه های کوشر اضافه شود، و «قسمتی از آشپزخانه رستورانها برای تهیه غذاهای کوشر اختصاص داده شود».

روز سه شنبه، مقامات محلی ابوظبی، ظاهرا با پیش بینی سفر انبوه گردشگران یهودی پس از امضای معاهده صلح میان اسرائیل و امارات در روزهای آینده، به تمام هتل های شهر اعلام کرده اند که به منوی غذای خود گزینه های کوشر اضافه کنند.

در یادداشتی کتبی که به مدیران تمامی هتل های پایتخت امارات ارسال شده، اداره فرهنگ و گردشگری به تعهدات خود در پذیرایی از «تمام گردشگران و بازدیدکنندگان امیرنشین ابوظبی» اشاره کرده است. به این ترتیب، «به تمامی هتل ها توصیه شده که گزینه غذاهای کوشر را به لیست غذاهایی که برای صرف در اتاق هتل ها سفارش داده می شود، و تمامی بخش های هتل ها که خوراکی و نوشیدنی به میهمانان عرضه می کنند، اضافه شود».

ثبتنام برای دریافت خبرنامه روزانه از طریق ایمیل ثبتنام

از تمام هتل ها خواسته شده که «برای تهیه غذاهای کوشر، تاییدیهٔ کوشر دریافت کنند»؛ «بخشی از تمام آشپزخانه ها به تهیه غذاهای کوشر اختصاص دهند»؛ «غذاهای کوشر منو را با برچسب های مشخص و خوانا و نماد مشخص «کوشر»، چنانکه از مستلزمات تاییدیه است، مشخص نمایند». در این شهر حدود ۱۶۰ هتل و هتل-آپارتمان موجود است.

رئیس شورای یهودیان امارات، «راس کریل»، در استقبال از خبر مزبور، آن را «تجلی خوشامد و میهمان نوازی» ابوظبی خواند.

تصویر: منظره غروب خورشید در افق ابوظبی، امارات متحد عربی. (vwalakte; iStock by Getty Images)

«این اقدام باعث خشنودی گردشگران یهودی و نیز ساکنان محلی که غذای کوشر صرف می کنند. به عنوان ساکن قدیمی امارات که مقررات کوشر را رعایت می کند، این لحظه، انعکاس تحولات بسیار در شیوه زندگی ماهایی که ساکن ابوظبی هستیم، از هنگام اعلام معاهده آبراهام به اینسو است».

قرارداد صلح، که به نام پدرسالار مورد احترام یهودیان و مسلمانان نامیده شده، طی مراسمی در ۱۵ سپتامبر در کاخ سفید، با حضور دونالد ترامپ رئیس جمهور ایالات متحده، بنیامین نتانیاهو نخست وزیر اسرائیل، و عبدالله بن زاید وزیر خارجه امارات امضا خواهد شد.

کریل در گفتگو با تایمز اسرائیل گفت، «از هنگام اعلام معاهده آبراهام در ۱۳ اوت، برگزارکنندگان تورهای گردشگری شروع به ترتیب تورهایی به امارات، و بخصوص برای سال آینده، و از جمله برای عید پسح نموده اند.».

متن کامل را در لینک زیر مطالعه کنید
https://www.timesofisrael.com/gefilte-in-the-gulf-abu-dhabi-tells-all-its-hotels-to-offer-kosher-food/